В Шамкире закрыли ресторан после отравления 11 человек

В Шамкирском районе временно приостановили работу ресторана, где ранее, по предварительным данным, отравились 11 человек. Как сообщает Sfera, расследование начала Газах-Товузская региональная структура Агентства пищевой безопасности Азербайджана. Ведомство занялось проверкой после поступившей информации о массовом пищевом отравлении.

По данным AQTA, пострадавшим была оказана необходимая медицинская помощь. Их состояние оценили как удовлетворительное, после чего людей отпустили домой. В ходе первичной проверки установлено, что инцидент произошел в ресторане «Нарын Гала», который работает в поселке Кюр Шамкирского района. Сотрудники агентства временно остановили деятельность объекта.

На месте также были взяты образцы для лабораторных исследований. Эти анализы должны помочь установить возможную причину отравления и оценить соблюдение санитарных требований на объекте общепита. До завершения проверки ресторан не сможет работать в обычном режиме. В AQTA сообщили, что разбирательство по факту продолжается.

В Азербайджане назначен новый заместитель председателя AQTA

В Азербайджане назначен новый заместитель председателя Агентства пищевой безопасности. Как сообщает Ajans, распоряжение об этом подписал президент Ильхам Алиев. На должность заместителя председателя AQTA назначен Али Тахир оглу Набиев. В этой позиции он сменил Баларехима Мирзаага оглу Гулиева. Решение касается руководства структуры, которая отвечает за контроль безопасности пищевой продукции и профильные проверки.

До нового назначения Али Набиев возглавлял правление Азербайджанского института пищевой безопасности, действующего при агентстве. Согласно данным института, он родился в Баку в 1993 году и получил образование по юриспруденции, а также MBA в сфере организации и управления бизнесом. В 2016–2019 годах Набиев работал на различных должностях в Министерстве юстиции. Затем он занимал руководящие позиции в юридическом управлении ЗАО «Азербайджанские железные дороги». В 2021–2023 годах он работал в AQTA начальником отдела права, кадров и контроля исполнения, после чего был назначен руководителем подведомственного института.

Для Бакинского зоопарка закупят тысячи живых грызунов для кормления животных

Для Бакинского зоопарка планируют закупить крупную партию живых грызунов, которые будут использоваться как корм для животных. Как сообщает Ajans, закупка входит в тендер на приобретение кормов и продуктов для зоопарка на сумму 348 299,42 маната. По условиям закупки, учреждению должны поставить 2 700 крупных мышей весом по 100 граммов, 2 000 крупных крыс весом 350–400 граммов и 1 500 однодневных мышей весом по 20 граммов.

Издание направило запросы в профильные структуры, чтобы уточнить порядок проверки здоровья таких животных. В Министерстве здравоохранения заявили, что вопрос не относится к компетенции ведомства, а Государственный таможенный комитет рекомендовал обратиться в AQTA. В Агентстве пищевой безопасности сообщили, что все ввозимые в страну живые животные должны сопровождаться ветеринарным сертификатом. На пунктах пропуска проверяются документы, а при отсутствии несоответствий разрешается импорт. При подозрительных признаках проводится первичный клинический осмотр и могут быть взяты пробы крови для лабораторных исследований. После ввоза животные должны находиться в карантине по месту назначения в течение одного месяца.

AQTA не выявило нарушений в яйцах по акции за 1 гяпик

В Азербайджане Агентство продовольственной безопасности проверило сообщения о яйцах, которые в отдельных супермаркетах продавались по акции за 1 гяпик. Как сообщает Day Az, поводом стали жалобы и публикации в социальных сетях, где пользователи утверждали, что такая продукция может быть испорченной. В AQTA заявили, что по итогам контроля несоответствий и нарушений не обнаружено. По данным ведомства, реализуемые яйца обеспечены ветеринарными справками и актами экспертизы.

Агентство подчеркнуло, что качество и безопасность пищевых яиц проверяются на постоянной основе. Мониторинги и контрольные мероприятия, по информации AQTA, охватывают торговые точки и документы, подтверждающие пригодность продукции. В ведомстве также напомнили, что низкая акционная цена сама по себе не является доказательством нарушения. Граждан призвали сообщать о конкретных фактах, связанных с пищевой безопасностью, в Центр вызовов «1003». Такие обращения, как отмечают в агентстве, позволяют быстрее реагировать на возможные риски для покупателей.

В бакинском поселке Бина открылся новый животноводческий рынок

В поселке Бина Сураханского района Баку начал работу новый животноводческий рынок. Как сообщает Sfera со ссылкой на Агентство продовольственной безопасности Азербайджана, объект построен заново и не является восстановлением старой базы. В ведомстве подчеркивают, что рынок создан с учетом современных ветеринарно-санитарных и биобезопасных требований. На территории оборудованы условия для постоянного ветеринарного контроля и первичного осмотра животных.

На рынке установлены клиническая смотровая платформа, дезбарьеры, изоляторы, а также оборудование для измерения веса и температуры животных. Отдельные зоны предусмотрены для содержания, демонстрации, погрузки и разгрузки скота. Кроме того, на объекте организованы системы водо- и кормоснабжения, освещения и управления отходами. В AQTA отмечают, что подобная инфраструктура должна снизить санитарные риски и сделать торговлю животными более контролируемой. Ранее аналогичные животноводческие рынки начали работать в Барде, Гёйгёле, Сальяне, Гёйчае, Шамахы, Имишли, Агджабеди, Бейлагане, Билясуваре, Кюрдамире, Абшероне, Масаллы и Агсу.

В Физулинском районе выявили 120 кг непригодного мяса

Как сообщает Report, в Физулинском районе во время совместной проверки выявили партию мяса, непригодного для употребления. Сотрудники Карабахского регионального подразделения Агентства продовольственной безопасности Азербайджана и Физулинского районного отдела полиции остановили автомобиль Gaz 031-02 на посту Алханлы. В машине, принадлежащей Яверу Гурбанову, обнаружили 120 килограммов мяса. По данным ведомства, продукцию перевозили из Ходжавендского района в Бейлаган.

Проверка показала, что мясо имело резкий запах и потемневший цвет. Его перевозили в антисанитарных условиях, без соблюдения температурного режима и без прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы. В объяснении водитель заявил, что мясо принадлежит ему, а крупный рогатый скот был забит в районе поселка Красный Базар после падежа животного. По факту приняты меры в соответствии с законодательством, чтобы не допустить попадания продукции к потребителям. Продукцию поместили на хранение в холодильный склад, а для лабораторного исследования взяли образцы.